Si no puedes vivir sin tu café de media mañana, eres parte del 66% de estadounidenses que toman una taza de café todos los días. Si bien las personas que toman café prefieren tomarlo en su forma más natural, el consumo del café ha evolucionado con los años.
Hoy en día, el mercado ofrece muchas bebidas con cafeína que también incluyen azúcar, grasa y calorías, lo que puede contrarrestar los beneficios inherentes de las bebidas con cafeína más saludables, como el estado de alerta y sentirse con más energía. ¿Pero qué pasaría si hubiera una alternativa que tuviera un gran sabor, fuera baja en grasa, rápida de preparar y llena de proteína todo en uno?
Presentamos High Protein Iced Coffee
Una opción con menos calorías es el producto Herbalife Nutrition® High Protein Iced Coffee, una deliciosa mezcla de café real con proteína de suero.
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Es fácil de preparar en tan solo unos segundos, simplemente añade dos medidas de la bebida en polvo, agita, sirve sobre hielo, y vive una deliciosa y nutritiva forma de disfrutar el café.
High Protein Iced Coffee es un refrigerio lleno de proteína y, al tener dos gramos de azúcar por porción, es una alternativa con gran sabor y libre de culpas.
Beneficios de High Protein Iced Coffee
Hecho con menos azúcar y menos calorías que muchas bebidas de cafeterías, nuestro café en polvo se puede disfrutar como un bocadillo nutritivo que combina los beneficios de la cafeína y de la proteína en una sola bebida. Es un impulso delicioso y refrescante que te ayuda a seguir durante el día.
Cada porción brinda:
- 15 g de proteína de suero
- 100 calorías
- De 3 a 4 g de carbohidratos
- 2 g de azúcar
- 80 mg de cafeína
Con 15 g de proteína por porción, High Protein Iced Coffee también puede ayudar a satisfacer el hambre, así que será menos probable que comas muchos antojos entre comidas. Algunos de los beneficios adicionales son:
- Bajo en grasas
- Bajo índice glucémico
- Certificado vegetariano (AVA)
- Sin sabores artificiales ni colorantes añadidos
Compara esta información con la de las bebidas comunes de las cafeterías, como un café mocha de 12 onzas preparado con leche al 2% grasa*. ¡La bebida contiene solo 8 gramos de proteína, pero tiene 260 calorías, 13 gramos de grasa y 23 gramos de azúcar!
Nuestros productos están disponibles en varios sabores, incluyendo:
- House Blend
- Mocha
Ya sea que estés buscando el sabor clásico del café o se te antoja el sabor del chocolate, nuestros productos te permiten disfrutar una gran experiencia de café sin sacrificar la buena nutrición.
Recetas de café con proteína
De la misma manera que otros de nuestros convenientes suplementos de proteína, High Protein Iced Coffee se puede usar en diversas recetas únicas y creativas.
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Estas son algunas recetas para comenzar:
Tiramisú de café con proteína
¿Se te antoja un postre, pero estás cuidando tu ingesta de azúcar? Prueba esta receta de tiramisú con High Protein Iced Coffee.
Ingredientes:
- 1 cuadro de galleta Graham (una galleta cuadrada de 2½”)
- 1 medida + 2 cucharaditas de Herbalife Nutrition® High Protein Iced Coffee (de cualquier sabor), separadas
- 2 cucharadas + 2 cucharaditas de agua, separadas
- 2 cucharadas de queso crema bajo en grasa batido
- 2 cucharadas de yogur griego sin grasa
- Cocoa en polvo (opcional)
Instrucciones:
- Rompe la galleta Graham en trozos pequeños o tritúrala con un rodillo y colócala en el fondo de un molde para pudín o un recipiente individual.
- Mezcla 2 cucharaditas de High Protein Ice Coffee con 2 cucharaditas de agua hasta que esté suave. Vierte sobre la galleta Graham triturada.
- En un tazón chico, mezcla 1 medida de High Protein Iced Coffee con 2 cucharadas de agua hasta que se disuelva el café. Añade queso crema y yogur, y bate hasta que estén suaves. Vierte esta mezcla sobre la capa de galleta Graham. Si deseas, espolvorea con cocoa en polvo. Cubre el recipiente con papel plástico y deja enfriar en el refrigerador toda la noche.
Información nutricional (por porción)
- Calorías: 160
- Proteína: 14 g
- Carbohidratos: 12 g
- Grasas: 7 g
- Fibra: 0.5 g
Blondies de frijoles blancos sabor mocha
Estos blondies pueden parecer un postre, pero al tener el equilibrio adecuado de carbohidratos y proteína, pueden ser un gran bocadillo para después de una rutina de ejercicio.
Ingredientes:
- 1 lata de 15.5 onzas de frijoles blancos (variedad great Northern o cannellini) enjuagados y escurridos
- 3 cucharadas de aceite neutro
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1/4 de taza de jarabe de agave (o miel o jarabe de arce)
- 3 cucharadas de avena (de preparación de 1 minuto, de preferencia)
- 3 medidas de Herbalife24® Rebuild Strength sabor helado de vainilla*
- 2 medidas de Herbalife Nutrition® High Protein Iced Coffee sabor Mocha
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 de taza de chispas de chocolate amargo
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350 grados. Rocía o unta aceite en un recipiente para hornear de 8 x 8 pulgadas.
- Mezcla los frijoles, el aceite, los huevos, la vainilla y el jarabe de arce en un procesador de alimentos o una licuadora hasta que esté muy suave. Con la máquina encendida, añade la avena y mezcla de 10 a 15 segundos.
- Detén la máquina y añade Rebuild Strength, High Protein Iced Coffee y polvo para hornear, y continúa mezclando hasta que esté suave.
- Vierte en el recipiente para hornear preparado y añade chispas de chocolate en la parte superior. Hornea de 23 a 25 minutos. Deja enfriar y luego corta en 12 piezas.
Rinde para 12 porciones.
Información nutricional (por porción)
- Calorías: 160
- Proteína: 8 g
- Carbohidratos: 15 g
- Grasas: 8.5 g
- Fibra: 2.5 g
Batido de café con caramelo salado
Tal vez te gustaría combinar High Protein Iced Coffee con Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix. Esta es una variación del popular café con caramelo salado en versión batido.
Ingredientes:
- 2 medidas de Herbalife Nutrition® High Protein Iced Coffee sabor original
- 2 medidas de Herbalife Nutrition® Formula 1 sabor dulce de leche
- Algunas pizcas de sal o al gusto
- 1 taza de agua
- De 3 a 5 cubitos de hielo
Instrucciones:
- Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Información nutricional (por porción)
- Calorías: 190
- Proteína: 24 g
- Carbohidratos: 18 g
- Grasas: 3.5 g
- Fibra: 3 g
Por qué desarrollamos High Protein Iced Coffee
Según estudios recientes, cada vez más personas se están inclinando por consumir café listo para consumir que ofrece beneficios adicionales de salud y funcionales, más allá de solo cafeína. De hecho, el 34% de los consumidores dijo estar interesado en cafés con proteína añadida.
Nuestra objetivo es brindarles a los consumidores una bebida de café sin sacrificar el sabor y sin exceso de calorías o grasa. Uno de los pilares fundamentales de la filosofía de nutrición de Herbalife Nutrition es creer en que una buena nutrición puede ser deliciosa, y es por ello que continuamos innovando y desarrollando productos que proporcionen opciones saludables a nuestros clientes.
Tomar la decisión saludable es fácil cuando el sabor y el gusto que esperas está presente. Así que toma esta refrescante alternativa para impulsar tus necesidades diarias en la media mañana, tarde o sesiones nocturnas.
* Información nutricional obtenida de https://www.starbucks.com/menu/product/408/iced/nutrition, acceso en julio de 2022.
Susan BowermanM.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND – Directora Sénior, Educación y Capacitación Mundial en Nutrición
Susan Bowerman obtuvo su Licenciatura en Biología con Honores de la Universidad de Colorado y recibió su Maestría en Ciencia de los Alimentos y Nutrición de la Universidad Estatal de Colorado. Es dietista registrada y cuenta con dos certificaciones profesionales de la Academia de Nutrición y Dietética como especialista certificada en Dietética del Deporte, así como en Obesidad y Control de Peso; también es Miembro de la Academia.