Desde 2015, Marien Garza ha sido miembro de nuestro Consejo Asesor Nutricional (Dietetic Advisory Board, DAB) en Herbalife Nutrition. Marien, nutricionista registrada establecida en México, trabaja directamente con nuestros distribuidores en capacitación y educación nutricional. Conoce más sobre Marien a continuación:
¿Cuál es tu rol con Herbalife Nutrition?
Como miembro del Consejo Asesor Nutricional, trabajo extensamente en el desarrollo de la Gira del Bienestar en México, proporcionando capacitación nutricional a los asociados de Herbalife y representando a nutricionistas en México en los eventos de los medios de comunicación y de relaciones públicas.
¿Por qué escogiste la nutrición como carrera?
Me encanta la ciencia; mi papá es cirujano y lo admiro mucho. Yo estaba buscando algo que tuviese que ver con medicina, química, alimentación y un estilo de vida saludable. La nutrición me permitió estudiar estos temas que me apasionan.
¿Cuál es la mejor parte de tu trabajo?
Poder compartir mensajes saludables con mucha gente en todo mi país.
Todos, incluso los nutricionistas, tienen un “dulce pecado” cuando se trata de comida. ¿Cuál es el tuyo?
¡La comida picante! Me encantan las papas fritas con chile picante, pero, como no es el bocadillo más saludable, a menudo las sustituyo por verduras frescas.
Si solo tuvieras un consejo nutricional para darle a alguien, ¿cuál sería ese?
Aunque suene reiterativo: Come más frutas y verduras ¡Mucha gente todavía deja de hacer esto en mi país!
¿Cuáles son algunas de las más recientes tendencias en materia de alimentación y nutrición en tu país?
Las dietas sin gluten, las dietas paleo y las dietas veganas/crudívoras son temas de moda.
Si no fueras miembro de nuestro DAB, ¿qué serías?
Me encanta la medicina, así que tal vez sería médica o fisioterapeuta.
¿Qué es algo que la mayoría de la gente desconoce de ti?
Me encanta bailar; estoy practicando salsa.
Disfruta de esta receta de Marien.
Marien GarzaL.N., Miembro del Consejo Consultor de Dietistas y de la Junta Asesora de Nutrición Externa
Marien Garza es dietista certificada e integrante del Consejo Consultor de Dietistas. Ha sido consultora de Herbalife Nutrition México desde 2014, donde ayuda a capacitar a distribuidores independientes y asociados sobre la importancia de la nutrición. Tiene una Licenciatura en Nutrición y Ciencias de la Alimentación por la Universidad Iberoamericana de México y un Diplomado en Coaching en Salud del New York Institute for Integrative Nutrition.